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Ingrédients pour 2 portions Courge     1 courge spaghetti      2 cuillères à soupe d'huile d'olive      1 cuillère à café de sel      1 cuillère à café de poivre   Remplissage      1 tasse de concombres en dés      1 tasse de carottes en tranches...

Des morceaux de boeuf qui se détachent en filaments et tout plein de légumes du terroir. Un mets parfait à préparer quand les températures refroidissent, avec les légumes frais du potager ou du marché....